Speisekarte

Vorspeisen

Hauptgerichte

Fisch und Fleischlose Küche

Würzfleisch  5,50€

vom Schwein mit käse überbacken und Toast

Panierter Camembert 7,50€

mit Salat, Preiselbeeren und Toast

Tagessüpchen 6,00€

Schiebböcker 8,00€

mit Zwiebelsalat, Butter und Brot

Kleiner Salatteller 7,50€

Frischer Salat der Saison mit Hausdressing, mit Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast

Großer Salatteller 12,50€

Frischer Salat der Saison mit Hausdressing, mit Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast

Mit gebratenen Hühnerstreifen 18,20€

Hähnchenbrust Sweet-Chilli 18,50€

gebratene Hähnchenbrust, frittierte Kartoffelspalten/ Sweet-Chilli-dip 

Schweineschnitzel Klassik 17,70€

Paniertes Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken 

Bratensauce/ Salatbukett/ Pommes Frites

Schweizer Schnitzel 21.00€

Zwei Panierte Schnitzel mit Bergkäse überbacken auf Bratensauce dazu Pommes Frites und Salat 

Berner-Rösti 18.20€

mit Schinkenspeckwürfel, gebratenen Zwiebel, überbacken mit Schweizer Bergkäse, darüber 2 Spiegeleier.

Rumpsteak 24,50€

vom Argentinischem Roastbeef

Salatbukett

mit Knoblauchcrem 0.50€

mit Kräuterbutter 0.50€

mit Rahmchampignons 1.50€

Sächsischer Sauerbraten 18.50€

mit hausgemachtes Rotkraut und Kartoffelklöße

Rindszungen 19.80€

Holländischer Sauce/ Erbsen/

Herzogin Kartoffeln

Feuerfleisch 17.70€

Gebratene Streifen vom Schweinerücken/ frischem Paprika/ Zwiebeln/ Pommes frites/ Salatbukett 

Schweinerückensteak Parkwarte 18.40€

zwei Schweinerückensteaks mit Streifen von Salami, Lauchzwiebeln und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salatbukett

 

Schweizer Zander 20,80€

auf der Haut gebratener Zanderfilet mit Schwarzwurzel 

und Drillings-Petersilien-Kartoffeln 

Schweizer Fischknusperli 16.20€

Streifen von Fischfilet im Bierteig gebacken, wir reichen dazu einen hausgemachten Dip sowie ein Salatbukett 

Rösti-Spinat 16,70€

Schweizer Rösti mit Blattspinat und würzigen Bergkäse überbacken 

Schafskäse „Mediterran“ 16,90€

Olivenöl/mediterrane Kräuter/erwärmter Schafskäse/Salatvariation/Baguette

Donnerstag ist Schnitzeltag

Unsere Schnitzel aus der Pfan‘

Es werden zwei Schnitzel aus dem magerem Schweinerücken geschnitten und wie bei Oma mit Ei und Semmelbrösel paniert

Die ist ein Auszug aus unserem Angebot, um Ihnen einen ersten Eindruck zu vermitteln. Weitere Gerichte, wie z.B. unsere Saisonspeisen, entnehmen Sie bitte unserer Karte vor Ort. Wir behalten uns jederzeit vor die Gerichte ab zu ändern oder die Auswahl ein zu schränken.

kleinere Portionen und Umbestellungen sind auf Anfrage Möglich!
kleine Portion -2,00€ vom Preis, Umbestellung 1,50 €