Speisekarte

Vorspeisen

Hollaido-Ingwer Süppchen 5,50 €
mit Sahnehäupchen und Toast
Würzfleisch 4,80 €
vom Schwein mit Käse überbacken und Toast
Panierter Camembertt 4,90€
mit Salat, Preiselbeermarmelade und Toast
Kleiner Salatteller 4,80€
Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
Großer Salatteller 8,70 €
Frischer Salat der Season, mit Hausdressing und Hirtenkäse aus Kuhmilch und Toast
Salat `Hähnchenbrust´ 12,90 €
verschiedene frische Salate mit Hausdressing dazu gebratene Hähnchenbruststreifen und Toast
Grosser Salat - `Schnitzel´ 11,50 €
frische Salate der Saison, mit Hausdressing und vier kleine Schnitzel, dazu Toast

Hauptgerichte

Schnitzel "klassisch" 14,20 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Semmelbrösel paniert auf Bratensauce an Salatbukett und Pommes frites
Steak Hawai 13,70 €
zwei Schweinerückensteaks mit Annanasscheiben belegt und mit Emmentaler überbacken dazu Salatbukett und Pommes frites
Steak “Kräuter-Butter” 12,70 €
zwei Schweinerückensteak mit selbstgemachter Kräuterbuttter , Bratensauce, Salatbukett und Pommes frites
Sächsischer Sauerbraten 14,80 €
mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen
Feuerfleisch 13,20 €
(Achtung scharf) Gebratene Streifen vom Schweinerücken frischem Paprika und Zwiebeln dazu reichen wir Pommes frites und ein Salatbukett
Rindszunge 15,40 €
mit Holländischer Sauce, Erbsen und Herzoginkartoffeln

Fisch und Fleischlose Küche

Wildlachsfilet 14,70 €
Gebratenes Wildlachsfilet auf jungen Spinat mit Kartoffelkruste und einer Kräutersauße
Spätzlepfanne `Vegi´ 9,90 €
mit knackigem Gemüse, holländischer Soße und Ementaler überbacken
Schafskäse `mediterran´ 11,50 €
in Olivenöl und mediterranem Kräutern erwärmter Schafskäse an Salatvariation mit Bugettes

Donnerstag ist Schnitzeltag

Unsere Schnitzel aus der Pfan‘

Es werden zwei Schnitzel aus dem magerem Schweinerücken geschnitten und wie bei Oma mit Ei und Semmelbrösel paniert
Klassic Schnitzel “Wienerart” 14,70 €
paniert ausgebacken auf Bratensause dazu Pommes frites und Salat
Schnitzel Champignon 15,70 €
mit Rahmchampignons, Pommes frites und Salat
Feuer- Schnitzel (scharf) 15,40 €
mit scharfen Letscho, Pommes frites und Salat
Schnitzel “Cordon bleu” 16,50 €
mit Schinken und Käse gefüllt, auf Bratensause dazu Pommes frites und Salat
Schnitzel “Christa” 15,90 €
mit Streifen von Salami, mit Käse überbacken, auf Bratensause mit Pommes frites und Salat
Pariserschnitzel 15,50 €
Schweinescnitzel mit Ei paniert auf Bratensause dazu Pommes frites und Salat
Meerrettich Schnitzel 14,80 €
mit Salatbukett , gewürtzte Kartoffelspalten, Bratensauce und Meerrettich-Dip
Broccoli Schnitzel 14,60 €
mit Broccoli und Holländischer Sauce dazu Pommes frites
Mexico Schnitzel 15,80 €
mit Salsa , gebratenem Mais Pommes frites und Salat
Pfefferrahm- Schnitzel 14,50 €
mit einer würzigen Pfeffersahnesauce Pommes frites und Salat
Curry Schnitzel 15,20 €
mit Früchten und Currysauce dazu Pommes frites und Salat
Pizza Schnitzel 15,90 €
überbacken mit Pizzasauce, Oliven, Tomaten und Mozzarella,auf Bratensauce dazu Pommes frites und Salat
Schinkenrahm- Schnitzel 14,70 €
mit Schinkensahnesauce, Pommes frites und Salat
Chef Schnitzel 15,70 €
mit Tomate und Käse überbacken auf Bratensauce dazu Pommes frites, Salat und einen Kräuterlikör
Eier Schnitzel 15,20 €
mit 2 Spiegeleiern, auf Bratensauce mit Pommes frites und Salat
Schnitzel “Spezial” 16,10 €
mit Hirtenkäse überbacken, auf Bratensauce mit Pommes frites und Salat
Schnitzel Kräuterbutter 13,90 €
mit Kräuterbutter, auf Bratensauce mit Pommes frites und Salat
Schnitzel Würzfleisch 16,50 €
mit Würzfleisch vom Schwein und Ementaler überbacken auf Bratensauce dazu Pommes frites und Salat
Hähnchen-Schnitzel 15,20 €
panierte Hähnchenbrust , auf einer Bratensausce mit Pommes frites und Salat
Riesling Schnitzel 15,20 €
mit einer Weisswein-Sahnesauce, Weintrauben, Kroketten und Salat
Apfel-Schnitzel 15,20 €
mit würzig gebratenen Apfelscheiben, auf einer Sahnesausce mit Pommes frites und Salat
Missisippi Schnitzel 14,80 €
mit Barbecue Sauce, Pommes frites und Salat
Piccata Milanese 15,20 €
Schnitzel mit Nudeln in italienischer Tomatensauce
Schweizer Schnitzel 15,20 €
panierte Schnitzel mit Bergkäse überbacken auf Bratensauce dazu Pommes frites und Salat

Die ist ein Auszug aus unserem Angebot, um Ihnen einen ersten Eindruck zu vermitteln. Weitere Gerichte, wie z.B. unsere Saisonspeisen, entnehmen Sie bitte unserer Karte vor Ort. Wir behalten uns jederzeit vor die Gerichte ab zu ändern oder die Auswahl ein zu schränken.

kleinere Portionen und Umbestellungen sind auf Anfrage Möglich!
kleine Portion -2,00€ vom Preis, Umbestellung 1,50 €